تبعًا للدراسات فإن زيت الذرة الغني بالأحماض الدهنية الأحادية وغير المشبعة والضرورية لتعزيز صحة القلب والشرايين (مثل الأوميغا 3) قد يساعد في:
💛خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم، وذلك عن طريق الحد من امتصاصه في الجسم.
💛تقليل فرص انسداد الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم.
💛الوقاية من تصلب الشرايين والجلطات القلبية والسكتات الدماغية.
🌽 الحماية من فقر الدم
بسبب كون الذرة الصفراء مصدرًا للحديد وحمض الفوليك، فإن لها دورًا فعالًا في الوقاية من الإصابة بفقر الدم (Anemia) إذ يعتبرالحديد مكون أساسي في كريات الدم الحمراء، وينصح بتناول الذرة الصفراء بشكل خاص للحوامل وذلك للأسباب التالية:
💛تعتبر الذرة الصفراء وجبة خفيفة سهلة الهضم تساعد في إمداد الحامل بما تحتاجه من عناصر غذائية مهمة.
بسبب غنى الذرة بحمض الفوليك (Folic acid)، فإنها تساعد في الوقاية من تشوهات الأنبوب العصبي عند الأجنة
💛تقلل فرص ولادة أطفال بوزن منخفض
🌽تعزيز صحة الجهاز الهضمي
من فوائد الذرة الصفراء أنها إحدى الأغذية الغنية بالألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، إذ أنها:
💛تلين البراز.
💛تساعد على الوقاية من الإمساك والبواسير.
💛تعمل على تخفيف أعراض القولون العصبي
🌽إمداد الجسم بالطاقة
تعتبر الذرة من الخضار العالية بالنشويات والسعرات الحرارية، حيث كل 100 غم منها تمدنا بما يقارب 86 سعرة حرارية، وبهذا قد تدخل الذرة الصفراء في حميات زيادة الوزن وعلاج
🌽لصحة البشرة والعيون
بما أن الذرة هي مصدر غني بفيتامين أ (Vitamin A) والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة اللازمة لتحييد الجذور الحرة، فإن من فوائد الذرة الصفراء أن تناولها يساعد على:
💛مكافحة علامات الشيخوخة والتقدم في السن والتجاعيد بشكل خاص، وتعزيز صحة البشرة ونضارتها وإشراقها.
💛الحفاظ على صحة العين وسلامة النظر ومكافحة التكنس البقعي الذي قد يرتبط مع التقدم بالعمر
أين أنتم عشاق الذرة 🌽💛😋.
د. ريم عوض
(سماعة حكيم)
Reem Mohamed Awad
العشق
يعطيكم العافية لو سمحت دكتور انا معي سوء امتصاص من فترة اخدت ادويتو المناسبة ومشي حالي وهلء رجعت ع نفس الشي
ع يصير معي اسهال كلشي بكون اكلتو بيروح
وبحس جسمي اتلاشى
في دوا معين بيوقف الإسهال