🔴 معلومات ممتعة و مفيدة عن الفليفلة الحدَّة🌶 قد تسمعها لأول مرة ‼️
✅تناول الحدَّ يحفِّز الدماغ على إفراز الأندروفين، مما يجعل الناس يشعرون بالسعادة، و زيادة الشهية….
✅ الحدَّ ليس نكهة، لأنه لا يحفِّز مستقبلات التذوق، بل يحفِّز مستقبلات الألم و يسبب الإحساس الحارق.
✅هناك مقياس و وحدة دولية لقياس شدة الحدَّ تدعى SHU.
✅هناك أنواع فليفلة في العالم تتجاوز حدَّتها ال ٣ مليون SHU ،يمكنها أن تحرق الجلد و تسبب الوفاة إذا تم تناولها بالقوة .
✅الفليفلة الطازجة مُغذّية أكثر من المجففة و من دبس الفليفلة.
✅في حال الإحساس بالحرق الشديد بعد تناول الحدَّ، فإن أفضل المواد لإزالة الحدَّ هي الحليب أو اللبن…، أما الماء الفاتر لا يفيد.
✅بعض الناس تتحمل الطعام الحدَّ أكثر من غيرها، لأن مستقبلات الألم تختلف من شخص لآخر.
💓و أخيرا… خمسة فوائد للفلفل الحار :
🌷فاتح شهية.
🌷مسكن للألم.
🌷تخفيف التوتر.
🌷خافض للضغط.
🌷غني ب الفيتامينات A, C, E, B
الدكتور طارق محمد
✅ 🌹🌹
✅ .
👇👇👇👇