اليوم رح نكفي بالحديث عن فوائد مكونات المكدوس🧄 رح نحكي عن الثوم 🧄 ♦️الاسم العلمي :Allium sativum الفصيلة :الثومية Alliaceae 🌎الموطن الأصلي: وسط وجنوب شرق أسيا،جنوبي أوروبا،أمريكا الشمالية. الثوم جزء لايتجزأ من معظم الطبخات العالميةوالسورية على وجه الخصوص . المركبات الفعالة الموجودة بالثوم : 🔸مادة الأليسين Allicin، و الألئين، و …
أكمل القراءة »