أرشيف الوسم : بحرو

مريض الحروق: دور التغذية في حالة الحروق عند الإصابة بحروق ترتفع عمليات هدم الأنسجة والخلايا وفقد الماء من الأنسجة المصابة كمايحدث تغيرات في أيض (الكربوهيدرات و البروتينات والدهون) وزيادة استهلاك الطاقة والأكسجين والنيتروجين لذلك يتطلب مريض الحروق مزيد من الاحتياجات فوق الحاجة الطبيعية لتعويض ماتم فقده. تهدف الحمية الغذائية لدى …

أكمل القراءة »